lunedì 19 marzo 2012

piccoli croissant salati al porro


croissant salati al porro



con questa ricetta partecipo al contest "sguardo dolce sapore salato"


pane casalingo



ricetta pane casalingo


stupendo pane casalingo.
creato seguendo la ricetta del grande chef romano GABRIELE BONCI.
su youtube: "ricetta pane casereccio di bonci" questo è il video che lo spiega meglio, secondo me.

il profumo di "fornaio" che si sprigiona in casa è ineguagliabile. è un profumo che crea nostalgia e benessere, sembra di tornare bambini.