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con questa ricetta partecipo al contest di Valentina
http://www.lacucinachevale.com: Farina del mio sacco
delizie di onesta cucina Garofalo.
dai Campi Flegrei un legume che sa di storia, coltivato ancora secondo tradizione.
azienda agricola Di Meo, 3 generazioni di raccolta manuale e battuta con l'antico attrezzo
"o vivillo" dopo l'essiccazione al sole.