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domenica 12 febbraio 2012

ciliegie glassate



CALORIE PER PORZIONE 150
PER 4 PERSONE:
16 ciliege sottospirito
75 gr di cioccolato bianco
un cucchiaio circa del liquore di conserva delle ciliegie
120 gr di cocco grattuggiato

Sgocciolare le ciliegie e farle asciugare per almeno 12 ore su una griglia.
Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria.
Quando si sara' ammorbidito unire il liquore di conserva e mescolare bene.
Intingere le ciliegie per meta' nel cioccolato, poi passarle nel cocco.
lasciar rapprendere per 5 minuti e servire.

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